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Chorizo en tranches 100g

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Chorizo en tranches 100g

Issu de porcs élevés en plein air. Savoir-faire artisanal avec séchage naturel (3 mois minimum). Véritable chorizo espagnol coupé finement en tranches.

Le chorizo est une saucisse sèche espagnole de forme allongée et repliée, faite de porc ou de porc et de boeuf, relevée d'ail, de poivre et de piment rouge. Disponibles en plusieurs variétés plus ou moins épicées, elles agrémentent les salades composées et les plats de riz, peuvent être servies en amuse-gueule et entrent dans la composition de la paëlla.

Disponibilité : Disponible

4,19 €
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Informations produit

Marque Bonneterre
Composition Viande deporc*, gras de porc*, ail*, paprika*, origan*, sel. * issus de l'agriculture biologique.
Quantité 100g
Conseil d'utilisation Ouvrir 30 minutes avant dégustation et consommer sous 5 jours.
Le saviez-vous ? L’éleveur bio est à l’écoute de la nature et de la terre. Il utilise des méthodes d’agriculture respectueuses des équilibres naturels : pas de pesticides, d’engrais chimiques de synthèse, de conservateurs ou de colorants artificiels, pas de semences OGM. Le choix des races est fait en fonction de l'environnement et des conditions climatiques. Une démarche qui contribue à la pérennité des lignées et limite les risques de maladies, chaque race ayant été sélectionnée pour résister aux agressions d'un milieu donné. En outre, les animaux des élevages biologiques ont obligatoirement un parcours à l’extérieur. Ils disposent d'un large espace, en plein air comme dans les étables. L’éleveur doit toujours préférer les thérapies naturelles (médecine douce, homéopathie, phytothérapie...) Dans les situations où les thérapies naturelles se sont avérées inefficaces, seuls deux traitements allopathiques de synthèse (antibiotique et/ou anti-parasitaire) sont autorisés par animal et par an.

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