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Informations produit
| Composition | Kiwis issus de l'agriculture biologique. Origine : Nouvelle-Zélande. Catégorie : II |
| Quantité | 1 kg |
| Conseil d'utilisation | Consommez-le tout simplement, au petit déjeuner, en dessert ou en pause "tonus", comme un œuf à la coque : ouvert en deux et à la petite cuillère. Il s'épluche aussi facilement et, coupé en cubes ou en rondelles, il agrémente les salades et décore les plats. RECETTE : Gâteau aux kiwis Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 kiwis assez mûrs - un peu de cassonade - 100 g de beurre fondu - 100 g de sucre - 3 œufs - 120 g de farine - 2 Petits Suisses - 1/2 sachet de levure - 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation : Éplucher les 4 kiwis et les couper en petits cubes. Les saupoudrer de cassonade et mélanger délicatement; réserver le temps de préparer la pâte. Dans un saladier, mélanger au batteur le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les 3 œufs entiers, un par un, en mélangeant bien entre chaque œuf. Rajouter les 2 petits suisses et mélanger à nouveau. Verser la farine, la levure et la vanille liquide et remuer pour obtenir une pâte homogène. Ajouter les kiwis et mélanger délicatement à la cuillère en bois. Verser la préparation dans un plat allant au four. Beurrer et fariner selon le type de plat utilisé. Mettre à four chaud, 210°C (Th 7) pendant 20 à 25 min, la lame du couteau doit ressortir propre. Déguster tiède ou froid. |
| Le saviez-vous ? | Meilleurs mois : Décembre, janvier, février, mars, avril. |
